从产业现状看，中国酒店行业走过了多年高速发展之路，业态逐渐完整、水平逐级提升，对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时，市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题，特别是星级饭店，已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业，这么多年过去了，技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势，似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好，叫做“古不乖时，今不同弊”，意思是说：既要继承传统，但又不能背离当前的时代需求，我们应该顺应当今时代的变化，在传统的基础上去发展创新，但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来，传统的酒店供给利弊共存，而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”，我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合，期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员6978：好评
酒店设施、卫生都相当一般
会员2228：好评
位置：红栌温泉山庄位置不算好，属于偏僻，要经过偏僻的村级水泥道路才能到达。 设施：不知建设的时间太久了，还是没有专业人员维护，不管家具还是电器都很老旧。 服务：服务不能说最差，起码算是有回应，但很多的服务员都非常非常的不专业，就好像大户人家的少爷、小姐一样高傲。 卫生：这点我没有专业的设备，但也可能因为温泉水里有硫磺的原因，所以得设施好像都被温泉泡过一样，都是黄不拉几的
会员7664：好评
春节去泡温泉 酒店地面脏 房间没打扫感觉 唯一还算不错的就是小院温泉 温泉还需要别人放水不是自动的也是醉了 洗澡的洗头水和沐浴液